SAVONA IMPRESA
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L
a Centrale del Latte di
Torino scioglie il vinco-
lo che da 13 anni la uni-
va alla Frascheri Spa di Bardi-
neto, società di cui deteneva il
40 per cento delle azioni. L’o-
perazione, definita in pieno
accordo con gli altri azionisti
dell’azienda lattiero casearia
savonese, verrà perfezionata
entro la fine dell’anno e sarà
eseguita in parte da Frasche-
ri Spa mediante l’acquisto di
azioni proprie e attraverso
l’acquisto delle restanti azio-
ni da parte di esponenti della
famiglia Frascheri, che torna
quindi ad essere unica pro-
prietaria della società. “Dopo
oltre dieci anni di proficua
e attiva collaborazione - ha
spiegato una nota diffusa dal-
le due società -, le aziende han-
no congiuntamente deciso di
realizzare l’operazione in og-
getto per cogliere, rispettiva-
mente, nuove opportunità di
sviluppo”. Sotto il profilo eco-
nomico, per Centrale del Latte
di Torino - che è società quota-
ta in Borsa nel segmento Star -
la cessione avrà effetti positivi
sulla posizione finanziaria net-
ta e consentirà di iscrivere a
bilancio una plusvalenza pari
a 1,6 milioni di euro.
Frascheri Spa ha consegui-
to nel 2012 ricavi pari a 12,5
milioni di euro con utile netto
di 144 mila euro; conta 42 di-
pendenti e distribuisce quoti-
dianamente i propri prodotti
- sia al dettaglio che presso la
grande distribuzione preva-
lentemente nelle province di
Savona e Imperia, utilizzando
una vera e propria flottiglia
costituita da 28 camioncini
con il logo aziendale bianco e
blu. Mediamente l’azienda
di Bardine-
to produce cinque milioni di
litri di latte all’anno, oltre ad
un ampio ventaglio di prodot-
ti caseari.
La Centrale del Latte di Tori-
no, società quotata in Borsa,
era entrata nel capitale di Fra-
scheri, allora Srl, nel dicem-
bre del 2000. L’operazione,
che aveva comportato la tra-
sformazione della Frascheri
in Spa, era avvenuta attraver-
so la cessione di parte della
partecipazione della famiglia
Frascheri per 1,4 miliardi di
vecchie lire ed un contestuale
aumento di capitale per circa
2,2 miliardi di vecchie lire, ri-
servato alla Centrale del Latte
di Torino & C.
Le origini dell’azienda di Bar-
dineto risalgono al 1955 quan-
do su iniziativa di 64 produt-
tori di latte dell’Alta Valle
Bormida, venne costituita una
Cooperativa Sociale. Due anni
dopo, chiusa non senza pro-
blemi l’esperienza della coop,
uno dei soci, Egidio Frascheri,
assunse il controllo dell’attivi-
tà. Da allora è iniziata una cre-
scita continua, sempre nel se-
gno della “Bardineto dinasty”,
contrassegnata dall’adozione
di tecnologie d’avanguardia
per la lavorazione del latte e
della panna e dall’avvio del-
la diversificazione produttiva
puntando su business a più
elevato valore aggiunto. Oggi
i prodotti principali sono il lat-
te fresco pastorizzato di alta
qualità, il latte fresco pastoriz-
zato intero o parzialmen-
te scremato,
latte e cacao, la panna fresca
pastorizzata. Un reparto del-
lo stabilimento di via Cesare
Battisti è dedicato alla produ-
zione e confezionamento di
latte a lunga conservazione .
Attuale presidente della so-
cietà è il figlio del fondatore,
Fiorenzo Frascheri. Entrato
in azienda nel 1971, quando
aveva 18 anni, si è a lungo oc-
cupato di amministrazione e
dell’introduzione dei sistemi
informatici prima di diventa-
re amministratore delegato. E’
arrivata nel frattempo la ter-
za generazione: Rossana, lau-
reata in Scienze e tecnologie
alimentari, si è specializzata
in tutti gli aspetti relativi alla
qualità e alle certificazioni;
Fabio, secondogenito e perito
meccanico, si occupa della lo-
gistica e Fabio, il più giovane,
del settore commerciale. Die-
tro di loro scalpita Arianna, 22
anni, la quarta figlia, che tutta-
via è ancora impegnata negli
studi di economia, all’Universi-
tà di Genova. Potrebbe essere
la prossima “newentry”, men-
tre non ha alcuna intenzione di
abdicare - almeno dal punto di
vista della presenza in azienda
- nonno Egidio, che ha 91 anni,
ma non manca di farsi senti-
re. Nelle scorse settimane c’è
stata la tradizionale festa so-
ciale con pranzo, che ha visto
riunita tutta la Frascheri dina-
sty (nella foto sopra) a Loano 2
Village, assieme ai dipendenti,
ai quindici agenti commerciali
e alle loro famiglie.
Torna in mani valbormidesi il 40% delle azioni cedute a Centro Latte Torino
La “dinasty” di Bardineto
si è ricomprata Frascheri
QUESTO PERIODICO
E’ ASSOCIATO
ALL’UNIONE STAMPA
PERIODICA ITALIANA
Sciolta la “joint” che legava dal 2000
l’azienda lattiero casearia savonese alla
società piemontese quotata in Borsa.
L’operazione avrà effetti positivi per
entrambe le parti, con l’opportunità,
per Frascheri, di crescere ulteriormente